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おいしいもの釣りたいな

ここ暫く行ってないのですが、葉山のボート釣り良かったな。
最初は会社の同僚に誘われて行って見たのですが、2人乗りのローボートで海に出るなんて!マジですか?って思いましたが、地形の関係か以外と大丈夫。
まぁこの辺りは20年くらい前に風で遊んでいた所なので、ヤバけりゃとっとと逃げ帰るという習性が身についてるし。
ジガーとか大物釣り師には判らないかも知れないけど、青物から根付きのサバやマダイ、ヒラメにキスと・・・BIGなやつは出ないけどここの魚は旨いんですよ!。

スロースターター

本来はスロースターターなので引っ張りにしても程よく暖かくなってきてから出かけるのですが、今年は違います!
すでに3月、4月の予定が入ってます。
3月1日は芦ノ湖でミノーイング大会。
芦ノ湖でのキャスティングは前回が何時だったか記憶に無いほど久しぶりです。
で、翌週の平日は天候次第ですが(笑 芦ノ湖でサクラまじ狙いの引っ張りの予定。
4月は解禁直後の週末に銀山。
そういえば九頭竜はどうなのかな??
と、例年に無く本気(マジと読みます)モードです。
2月の連休もフィッシングショー&ハンドクラフト展&仕事etc・・・とイベントが盛り沢山です。

和と洋

昨日の夜、冷凍してある西のマスを使ってカルパッチョを作った。
酒のつまみ仕様でニンニクを利かせた。
・マスをそぎ切りにして皿に並べる。 -> 冷蔵庫へ
・ニンニク半カケを微塵切りにする
・ソース用の鍋(我が家では100φ位のホウロウ引きの鍋を使用)にオリーブオイルを敷き、微塵切りにしたニンニクを炒め香りを付ける
・適度にニンニクに色が付いたら、更にオリーブオイルを加え高温に熱する
・このオイルを皿に並べたマスに掛ける
・レモン汁を適量掛ける
・つぶ塩と粒胡椒を適量振る
半分完成!
まずはこれを普通に美味しく頂く。 が、如何せん量が多くて余る。
そこでこの余ったカルパッチョをヅケにする。
ヅケたれのレシピはまたこの次の機会にするが、簡単には鰹と昆布のだし2、料理酒1、みりん2、砂糖適量、醤油5位か。
これに’1日’浸ける。
通常これに1日も浸けるとかなり味が濃くなるのだが、オリーブオイルとレモンのためかつまみには最高!

渋滞

ひっさしぶりの渋滞地獄。
帰りの中央道、甲府までは至って順調。
このペースだと明るいうちに到着♫ のはずが・・・
大月から先、30km渋滞。表示によれば高井戸まで4時間以上。
4時間以上?って・・・前に高速道路の予想時間は最大2時間で、それ以上は全て「2時間以上」と表示するって聞いた事があったんですけどね???確かに4時間以上って初めて見たし。
でも今思えば表示板の球切れとか光の加減でそう見えたのかも知れません。
とにかく、その表示を見て急遽進路変更。
大月から御殿場に抜けて東名に乗り換え。
御殿場の下道は渋滞してましたが、裏道でICへ・・・そしたらいきなり15k渋滞。。。
まあ15Kmだし!ここはちょっとガマン。
が、しかし、その後海老名SAまで45km渋滞だと。
ありえないしょ!バブルの時じゃぁ有るまいし、お盆直後でこれはさぁ・・
もう頭の中は真っ白で家に着いたのは10時半近く。
実に9時間も掛かって到着ですよ。
ちなみに海老名SAの手前1km以上海老名に入る車が並んでました。
ただでさえ自然渋滞の名所なのに、どうやらこれが渋滞の原因のようです。
ここから先は空いてるんだからトイレならこの先のPAに有るのにね。

隅田川

ここ東京西の外れでも部屋の窓から遠くに見えるのですが、今年はうっすらと霞んでいて見えないようです。
まぁ音は聞こえないので花火を見ている気はしないのですが、隅田川の花火を見ると夏を感じます。
と言う事で今日から夏、まだ気温は30度・・・箱根で寝てようっと。