食 2011年7月9日 なめこ日記 2011/07/10 hayasi コメントする 奥只見山荘の若旦那に頂いた「なめこ」の原木。 本当はもっと大きな木なのだが、マンションサイズで作っていただいた。 当初はプランターに入れて水を掛けていたのだけど、梅雨時期にもかかわらず”湿気”が保てそうにない。 急遽、腐葉土を入れて更に表面には水苔を敷き詰めた。